База данных применения химических эффектов
основана на ТРИЗ (теория решения изобретательских задач)

На главную страницу | О проекте | Контакты

Вы находитесь здесь: dace.ru / Новости химии / Уксус как природное средство для сжигания жира

Архивы новостей:
2008 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2009 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2010 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2011 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2012 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2013 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2014 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2015 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2016 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2017 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2018 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2019 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2020 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2021 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2022 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2023 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2024 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2025 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь
2026 год: январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

Уксус как природное средство для сжигания жира

Исследователи из Японии приводят новое экспериментальное свидетельство в пользу того, что обычный уксус, входящий в состав маринадов, заправок для салатов и других продуктов питания подтверждает сложившуюся репутацию полезного средства из арсенала средств народной медицины.

Японские биохимики представляют свидетельства в пользу того, что уксус препятствует накоплению жира в организме, не давая человеку набирать вес.

Томоо Кондо (Tomoo Kondo) с коллегами отмечает, что уксус используется в народной медицине с незапамятных времен для борьбы с самыми различными недугами. Современные исследования показывают, что уксусная кислота способствует контролю давления, уровню сахара в крови и контролирует накопление жировой ткани.

В соответствии с результатами нового исследования, лабораторные мыши, потреблявшие богатую жирами диету и получавшие в качестве «пищевой добавки» уксусную кислоту набирали в среднем на 10% меньше массы, чем мыши из контрольной партии подопытных животных. Новое исследование подтверждает, что действие уксусной кислоты объясняется тем, что она активирует гены, ответственные за экспрессию ферментов, окисляющих жиры.

Так, исследования in vitro показали, что в печени животных, получавших в пищу уксус, наблюдалось существенное увеличение активности генов, экспрессирующих пекроксисом-пролифератор активирующий рецептор-α [peroxisome-proliferator-activated receptor-α (PPAR-α)], ацетил-СоА трансферазу [acetyl-CoA oxidase (ACO)] и карнитинпальмитолилтрансферазу [carnitine palmitoyl transferase-1 (CPT-1)].

Источник: J. Agric. Food Chem., 2009, DOI: 10.1021/jf900470c

Источник: http://www.chemport.ru
29.06.2009 10:56




dace.ru © 2005-2026 гг.
Сделано dkos.ru